羊蝎子是什么东西

羊蝎子里边没蝎子,那到底有什么呢?

在大多数北方地区的都有这种美食——羊蝎子,这个名字听起来并不美味,甚至还有点恐怖的东西到底是什么呢?难道真的是羊肉和蝎子吗? 羊蝎子是老北京传统佳肴,有着...

大包子天天吃

北京的羊蝎子到底是个什么菜

羊蝎子其实就是羊从脖子到臀部的脊椎骨,因为外型像蝎子,故而得名“羊蝎子”。 羊蝎子主要有红油、红烧、红汤、清炖、白水煮、火锅等做法,适合家庭做,但更多的是...

龙舞九天2020